Hoje fiz uma das minhas especialidades! Frango de cerveja!!!
Esta receita é muito simples de fazer e fica muito saborosa!
Os ingredientes são:
- 8 coxas de frango
- 2 cervejas mini
- 1 pacote de sopa de cebola
- piri-piri q.b.
Coloca-se as coxas de frango num pirex de ir ao forno. Tempera-se com piri-piri. Não é necessário sal pois a sopa já é bastante salgada!
Mistura-se o pó de sopa de cebola com as duas cervejas.
Rega-se o frango com este molho e vai ao forno brando até que fique dourado.
Convem virar duas vezes o frango de forma a ficar cozinhado na totalidade.
Serve-se com arroz branco soltinho e legumes a gosto!!! :)
Estava uma delicia!!! :)
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